六合宝典开奖结果查询管家婆论坛 冷天进补,平菇和它是绝配,蛋白质是猪肉的4倍,常吃增强免疫力

时间:2020-02-11 10:45来源:http://naphtalyne.com 作者:六合宝典开奖结果查询 点击:

这里要分享的家常小炒菜是:平菇炒鹅蛋。鹅蛋也是蛋类食材的一种,也可以换成鸡蛋或者是鸭蛋,营养价值也是相当的。平菇是常见的菌类食材之一,价格实惠又营养好吃,冷天我们家经常用平菇来烧汤或者是做火锅配菜吃,平菇口感爽滑鲜甜,还含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质,能给身体补充充足的能量,其中蛋白质含量是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,搭配鸡蛋一起炒,不仅口感鲜上加鲜,蛋白质也是更加丰富的,常吃能很好的增强身体的免疫力。冷天进补,平菇和它是绝配六合宝典开奖结果查询管家婆论坛,吃猪肉不如吃它六合宝典开奖结果查询管家婆论坛,蛋白质是猪肉的4倍六合宝典开奖结果查询管家婆论坛,常吃增强免疫力。接下来一起来看看详细做法吧。

在这个非常时期,很多人都宅在家,能不出门就尽量不出门,在家饮食上也不能马虎,营养也要跟上,给身体补充足够的蛋白质,增强体质。说到补充蛋白质,各种肉类和鱼类肯定是不能少的,但春节期间也吃了不少大鱼大肉了,现在就想吃一些稍微清淡一点的食材,但营养也必须充足才行,尤其是抵抗力弱的老人和孩子,营养一定要加强。

6、锅里再添少许油,热锅凉油放入蒜蓉和葱花炒出香味来。

4、油锅烧热,将鹅蛋液下锅煎至两面金黄。

5、将蛋液划散后起锅装盘待用。

2、这里用的是鹅蛋,也可以换成鸡蛋或者是鸭蛋,家里有什么食材就用什么食材。

3、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,将蘑菇下锅焯水后捞起沥干水分待用。

7、将焯水好的平菇下锅翻炒。

9、加入提前炒好的鹅蛋和葱花下锅一同翻炒均匀,最后下少许盐调味炒匀即可。

1、平菇需要先焯水后再炒这样炒蛋时候更容易炒熟,而且焯水可以去掉杂质和残留物质,吃着更放心。

2、准备一个碗,将鹅蛋打入碗里,加入姜粒和葱花一起搅拌均匀待用。

1、平菇去根部,撕小块洗干净待用、葱洗净切葱花待用、蒜蓉姜粒切碎待用。

准备食材:平菇适量、鹅蛋一个、蒜蓉、姜粒和葱花适量。

8、翻炒片刻后加入少许的蚝油下锅提鲜,翻炒均匀。

3、蛋液可以打入碗里,加入生姜末和葱花一起搅拌均匀,这样炒出来的蛋口感更香,还没有腥味。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:平菇炒鹅蛋就做好啦。这样炒出来的蘑菇鲜香爽滑,鹅蛋鲜香入味,荤素搭配,营养更全面,健康又美味。适合全家人一起享用,成本还不高,蛋白质还很丰富,常吃补充营养,增强免疫力,三两下就炒一盘了。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

补充蛋白质除了吃肉类以外,一些蛋类和菌类蘑菇也是蛋白质很好的来源食材之一。蛋中的蛋白质和营养是很丰富的,鸡蛋的蛋白质氨基酸易被机体吸收,利用率高达98%以上。因此鸡蛋可以作为家中常备食材,当早餐或者当菜,做烘焙,配菜都是非常不错的。除了鸡蛋,各种菌类蘑菇也是蛋白质来源很丰富的食材之一,蘑菇虽然是素菜,但它的蛋白质和氨基酸含量很丰富,口感鲜甜,虽然是素菜但可以和肉菜媲美了。

配料:油盐适量、蚝油少许。

【平菇炒鹅蛋】

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